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Avis aux amoureu.ses.x des livres, goûtant également les arts de la table. L’une de nos membres, Corinne Boisbluche, emmène son biographé 2018, Marcel Derrien, ancien directeur de l’école Lenôtre et unique professionnel sacré « l’un des Meilleurs Ouvriers de France » classe pâtisserie et chocolaterie en 1968, participer au 9e salon littéraire de la gastronomie, à l’occasion du prix Archestrate 2019, dans les salons de l’école hôtelière de Paris, rue Médéric, Paris 17e.

Venez vous joindre au large public de gourmets et autres épicuriens de la fourchette comme de la plume, à l’occasion de cet événement organisé par cocktailetculture.com le vendredi 18 octobre de 19 h à 21 h.

 

Beurre, sucre et ferveur, Marcel Derrien artiste chocolatier sera proposé à la vente dédicacée, à cette occasion en présence de son auteur.